João dos Moinhos dedicou vida à moagem de trigo e milho

É ao som da “Oliveirinha da Serra” que João Carreira dá as “boas-vindas” a quem o visita no Moinho da Cabeça da Vaca, em Alqueidão da Serra. No dia em que o REGIÃO DE CISTER o visitou, foi arejar o moinho e verificar se estava tudo dentro dos conformes. Apesar de estar sem atividade há alguns anos, o alqueidoense mostra que o moinho de vento está pronto a trabalhar.

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