Quando o avô Zé Fazendeiro pisava as uvas com o neto estava longe de imaginar que, três décadas depois, João viria a produzir o seu próprio vinho das uvas daquela vinha, localizada nos vales dos Carris. Os vinhos Chinado, feitos a partir de vinhas velhas, chegaram ao mercado em agosto do ano passado e já são apreciados nos quatro cantos do mundo.