O formador de Bar da Escola Profissional da Nazaré, Jorge Mimoso, está entre os 15 bartenders profissionais apurados para a 3.ª edição do concurso “Barman do Ano 2016”.
Esta competição nacional tem como objetivo valorizar a classe profissional dos bartenders e incentivar a implementação de rigor profissional no contacto com o cliente. Além desta etapa, em que foram demonstradas as mais recentes tendências de aromas e sabores de bar, faltam mais três fases até à final nacional.
A apresentação dos concorrentes à comunicação social, uma formação master “Barman do Ano” e a meia-final do concurso são os seguintes passos que os concorrentes têm a percorrer.
