EPN vence Festival das Sopas Solidárias em Famalicão

A “sopa de cação”, confecionada por alunos da Escola Profissional da Nazaré (EPN) foi a vencedora do  “1.º Festival das Sopas Solidárias”, dinamizado pelo Centro Social de Famalicão. O evento decorreu este domingo no Clube Recreativo Estrela do Norte.

As alunas Inês Alves e Inês Januário, do 2.º ano de curso de Cozinha-Pastelaria, cozinharam a sopa vencedora, com a colaboração do chef Frederico Neto.

A EPN associou-se à iniciativa, que tinha como objetivo angariar fundos para a construção do futuro Lar de Idosos da instituição. 

A concurso estavam mais de uma dezena de sopas, cozinhadas por instituições e restaurantes do concelho da Nazaré.