A “Trança de Natal” da Confeitaria A Lenda, localizada na vila da Benedita, conquistou o 1.º prémio no XI Concurso ACIP — Associação do Comércio e da Indústria de Panificação Pastelaria e Similares, cuja final decorreu no passado sábado no Alma Shopping, em Coimbra.
Recorde-se que a pastelaria da Benedita chegou à grande final com a “Trança de Natal” e o “Bolo Rainha”.
Também a Padaria e Pastelaria Modelo, localizada igualmente na Benedita, concorreu com o Bolo-rei, Bolo-rainha e o Bolo Rei-Escangalhado, mas, no caso, nenhum dos produtos foi premiado neste concurso.
De referir ainda que a Padaria e Pastelaria Modelo Benedita e a Confeitaria A Lenda, da Benedita, já tinham sido premiadas este mês, com medalhas de ouro e prata na 13.ª edição do Concurso Nacional de Bolo Rei Tradicional Português, promovido pelo Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas.
