O Atelier do Doce, de Alfeizerão, conquistou o 3.º lugar na categoria “Folar Doce”, no concurso “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal“ da Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP).
A empresa, sediada em Casal do Amaro, já venceu diversos prémios em concursos dinamizados pela ACIP, nomeadamente o Melhor Pão de Ló de Portugal, em 2016. Já em 2015 o Atelier do Doce tinha recebido uma menção honrosa com o folar de Maçã de Alcobaça.
O IV Concurso ACIP – “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal” decorreu no passado dia 11, na Quinta do Outeiro, em Tentúgal, Coimbra. Paulo Alves, proprietária da Pastelaria Alcôa, foi uma das juradas.
