Sábado, Julho 12, 2025
Sábado, Julho 12, 2025

Alcóbidos produz gin que mistura tradição de Alcobaça e Óbidos

Data:

Partilhar artigo:

“Ginbassa” é o nome do novo gin da Alcóbidos, que junta o alcobacense Sérgio Trindade e o obidense Filipe Daniel. 

“Ginbassa” é o nome do novo gin da Alcóbidos, que junta o alcobacense Sérgio Trindade e o obidense Filipe Daniel. Com as “as melhores maçãs de Alcobaça, salicórnia da Lagoa de Óbidos, erva príncipe dos nossos terrenos e  os rebentos de pinheiro das plantações de D. Dinis no pinhal de Leiria, tudo isto casado com o limão  de Mafra” este é um produto que promete dar que falar, estando o seu lançamento previsto para breve.

A Alcóbidos nasceu em fevereiro de 2017 pela ambição dos dois amigos em promover o fruto Ginja de Óbidos e Alcobaça IGP, através da sua principal vertente, o licor de Ginja de Óbidos e Alcobaça IGP. O nome é a junção de Alcobaça e Óbidos, de onde os proprietários são naturais, e pretende juntar o melhor dos “dois mundos”. 

Região de Cister - Assine Já!

O investimento incluiu a plantação de vários hectares de pomares de ginja, plantados em terrenos que se encontravam na sua maioria ao abandono, contribuindo, assim para a sua recuperação ambiental e para a criação de emprego local. 

Faz ainda parte do projeto a criação de um espaço para a produção, embalamento e armazenamento do licor de ginja e gin, aliando a tradição do vidro com a faiança, presentes na tampa da garrafa. 

No ano passado, a empresa foi distinguida com a medalha de prata no concurso internacional Muse Design Awards, que premiou a estética da garrafa de Ginja Alcóbidos.

AD Footer

Artigos Relacionados

Rodas d’Aço entregam cerca de 700 quilos de comida a famílias carenciadas

A associação Rodas d’Aço Motor Clube recolheu 690 quilos (!) de excedentes alimentares durante os nove dias das...

Armazém das Artes expõe as telas que o mar “dá” a Dino Luz

As telas que o mar dá a Dino Luz vão estar em exposição na galeria do Armazém das...

André Luís vive sonho como fisioterapeuta do Athletic Bilbao

Festejou os títulos de campeão nacional enquanto fisioterapeuta do Sporting, nas temporadas 2020/2021 e 2023/2024, mas quis o...

Atletismo: Beatriz Castelhano correu para o ouro nacional

Se dúvidas houvesse, já poucas restarão: Beatriz Castelhano (Arneirense) sagrou-se campeã nacional de 100 metros, no escalão de...

Aceda ao conteúdo premium do Região de Cister!