O casamento entre o chocolate suíço e os produtos portugueses como vinagre balsâmico, azeite virgem extra, chá de lúcia-lima ou licor de ginja de Alcobaça pode, à primeira leitura, parecer um falhanço. Mas, a Chocolate Bless tem provado que a junção improvável tem sido um verdadeiro sucesso.
O casamento entre o chocolate suíço e os produtos portugueses como vinagre balsâmico, azeite virgem extra, chá de lúcia-lima ou licor de ginja de Alcobaça pode, à primeira leitura, parecer um falhanço. Mas, a Chocolate Bless tem provado que a junção improvável tem sido um verdadeiro sucesso.
A marca, que nasceu no final de 2019, tem rendido portugueses e estrangeiros com os chocolates artesanais feitos a partir de produtos naturais. “Quis fazer um casamento entre o chocolate suíço e os produtos portugueses“, reconhece a chocolatier Brigitte Bless Violet, que se mudou para a Serra da Pescaria há três anos.
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