Terça-feira, Abril 16, 2024
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Restaurante Taberna d’Adélia, na Nazaré, distinguido no Guia Michelin pelo oitavo ano consecutivo

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O restaurante Taberna d’Adélia foi distinguido pelo Guia Michelin 2024, sendo destacado por ser “agradável, acolhedor, de ambiente popular e a apenas alguns passos da praia”. O “sabor tradicional” e a “qualidade dos peixes e mariscos” são também aspetos que constam na opinião do Guia Michelin e que, certamente, justificam a recomendação do restaurante, sediado na Nazaré, pelo oitavo ano consecutivo.

No distrito de Leiria foram ainda distinguidos mais dois restaurantes: Sabores d’Itália, localizado nas Caldas da Rainha, e Casinha Velha, situado nos Marrazes (Leiria).

Nesta edição, o grande destaque foi para o Antiqvvm, que recebeu a segunda estrela Michelin na primeira gala portuguesa do conceituado guia, que se juntou a um lote restrito de 7 outros estabelecimentos.

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No evento que se realizou no passado dia 27 de fevereiro, no hotel NAU Salgados Palace & Congress Center da Guia, em Albufeira, quatro novos espaços foram premiados com uma estrela e oito receberam a distinção “Bib Gourmand”.

Além disso, foi atribuída uma estrela verde a dois novos restaurantes pela dedicação na prática de uma gastronomia sustentável, tendo sido ainda recomendados mais 21 projetos gastronómicos que se juntam a um grupo de 75 restaurantes que mantiveram o mesmo selo, do qual faz parte a Taberna d’Adélia.
Rita Magro venceu o “Prémio Chef Jovem”, Pedro Marques arrecadou o “Prémio Sala” e Leonel Nunes recebeu o “Prémio Melhor Sommelier”.


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