Quinta-feira, Setembro 28, 2023
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Produtos da região premiados com selo “Sabor do Ano 2022”

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Há oito produtos made in Alcobaça e Nazaré que foram reconhecidos com o selo “Sabor do Ano 2022”, eleitos através de provas cegas realizadas pelos consumidores portugueses num laboratório de análise sensorial.

Há oito produtos made in Alcobaça e Nazaré que foram reconhecidos com o selo “Sabor do Ano 2022”, eleitos através de provas cegas realizadas pelos consumidores portugueses num laboratório de análise sensorial.

O Pão com Chouriço de Porco Preto da DeTrigo, empresa com mais de três décadas de existência, e a Broa de Milho Candeeiros da Panificadora Candeeiros, ambas empresas sediadas na Benedita, foram reconhecidos como “Sabor do Ano 2022”. 

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Já os sumos naturais Frutta Nature Maçã de Alcobaça IGP, Frutta Nature Pera Rocha do Oeste DOP e Maçã de Alcobaçã IGP, Frutta Nature Maçã de Alcobaça IGP e Framboesa e Frutta Nature Maçã de Alcobaça IGP e Cenoura da Alitec (Valado dos Frades) foram distinguidos com o selo “Sabor do Ano Top Inovação”.  

As três empresas foram, pela primeira vez, premiadas com o selo, cujos resultados foram conhecidos durante a última semana.

Os vinhos Mula Velha Reserva e o Cavalo Negro Vinhas Velhas da Parras Wines (Maiorga) também arrecaram o selo “Sabor do Ano”, porém, estes reconhecimentos já não são uma novidade para a empresa. O vinho Pêra Doce (2017), Mula Velha Premium (2018), Mula Velha Premium & Pêra Doce Premium (2019 e 2020) e o Vinho Branco Indelével (2021) já receberam os selos de sabores do ano em edições anteriores. 

O selo “Sabor do Ano” é um símbolo de qualidade e sabor excecional dos produtos alimentares, que guia o consumidor no processo de escolha simplificando o momento de compra.

 

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