Quinta-feira, Setembro 28, 2023
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O Conquistador ganha medalha de ouro com Pão Regional da Benedita

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A padaria O Conquistador, da Benedita, ganhou uma medalha de ouro e outra de prata no 11.º Concurso Nacional de Pão Tradicional Português. O “Pão Regional da Benedita” valeu ouro e o “Pão com Chouriço” mereceu prata no concurso realizado pelo Centro Nacional de Exposições (CNEMA) em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção – no passado dia 27 de setembro.

Já no ano passado, o Pão Regional da Benedita da padaria tinha sido reconhecido com uma medalha de ouro e o Pão com Chouriço com a medalha de prata. Em 2019, O Conquistador já tinha arrecadado uma medalha de prata com o Pão Regional.

Na edição deste ano do concurso, que tem como objetivo principal premiar, promover, valorizar e divulgar o genuíno Pão Tradicional Português, foram entregues 15 medalhas de ouro, duas medalhas de prata e uma medalha de bronze. O “Pão de São Miguel”, confecionado pela empresa Seara de Pão de São Miguel do Pinheiro, concelho de Mértola, obteve a distinção “Melhor dos Melhores”.

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