Domingo, Maio 28, 2023
Domingo, Maio 28, 2023

Paulo Ferreira explora café do presidente da Câmara de Alcobaça há 25 anos

Data:

Partilhar artigo:

Portugal tinha acabado de aderir à União Europeia quando abriu portas o Café Miné, na principal avenida de Pataias. Foi em 1986 que Dolores Encarnação Cruz inaugurou o estabelecimento comercial, que recebeu como nome a alcunha com que carinhosamente o filho é tratado pelos pataienses – Miné.

Este conteúdo é apenas para assinantes

Por favor, assine ou entre na sua conta para desbloquear este conteúdo.

Nas mãos da família Cruz Rodrigues durante mais de uma década, o café do atual presidente da Câmara tem mais anos com Paulo Ferreira à frente do negócio.

Corria o ano de 1998 quando Paulista, como é conhecido na terra, à época com 23 anos, assumiu o desafio de explorar o café, uma possibilidade que tinha surgido em conversa com o amigo Miné. Paulo é natural de Leiria, mas é pataiense de adoção, já que vive em Pataias desde 1979, quando tinha apenas 4 anos. A amizade com Hermínio Rodrigues remonta a essa época.

Região de Cister - Assine Já!

No ano que agora vai começar assinalam-se 25 anos desde que Paulista assumiu o negócio. Situado em frente ao Largo do Cruzeiro, o Café Miné tinha pouca concorrência no final da década de 1990. “Aqui à volta não havia mais cafés”, recorda Paulo Ferreira, que reconhece a grande afluência ao estabelecimento naquela época. “Ninguém tinha máquina de café em casa em 1998”, constata o empresário.

Além do café, o espaço era procurado pela pastelaria e pela sala de jogos, que atraía os amantes de cerveja. “Sempre houve diferentes clientes: os da manhã, que vêm tomar o pequeno almoço, os que tomam café depois do almoço e os que vêm ao final do dia pela imperial”, ex- plica Paulo Ferreira, que tem espaços distintos para o café e para a cervejaria, que funciona noutra sala e inclui um espaço fechado para fumadores. “Te- mos dois picos: entre as 8:30 e as 10 horas e ao final do dia”, resume o comerciante.

Nos primeiros anos, o café funcionava apenas com Paulo Ferreira e a ajuda pontual daquela que viria a ser sua mulher. Atualmente, o empresário conta com dois funcionários.

No início do milénio, o Café Miné estendeu o seu serviço para uma esplanada no Largo do Cruzeiro, onde foi criado um quiosque de apoio. “Esteve aberto cerca de cinco anos e trabalhou sempre bem. O problema é que o local é muito ventoso”, resume Paulo Ferreira.

Em quase um quarto de século, a pandemia foi a fase mais difícil que o empresário – que há 15 anos se divide entre aquele negócio e o restaurante Mar D’Ouro, que explora na Pedra do Ouro – enfrentou, à semelhança do que sucedeu com tantos outros negócios similares. Atualmente, o espaço comercial com capacidade para 66 pessoas continua com os clientes fiéis dos pequenos almoços e, ao final da tarde, os dos petiscos e da imperial.

AD Footer

Artigos Relacionados

HC Turquel goleia Entroncamento e sela regresso à elite do hóquei em patins nacional

O HC Turquel goleou o Entroncamento (6-1), numa partida referente à 25.ª e penúltima jornada da Zona Sul...

Despiste rodoviário causa um ferido grave em Évora de Alcobaça

Um despiste rodoviário, ocorrido na tarde desta sexta-feira, na freguesia de Évora de Alcobaça, provocou ferimentos graves a...

HC Turquel: regresso à elite nacional à distância de 1 ponto

1 ponto (apenas 1!) na receção ao Entroncamento no próximo dia 27 de maio (21 horas) garante, de...

Physioclem investe em novas instalações em Alcobaça

Já estão abertas as portas da nova “casa” da Physioclem em Alcobaça, na mesma rua onde há mais...

Aceda ao conteúdo premium do Região de Cister!