A Associação de Produtores de Maçã de Alcobaça (APMA) tem como meta atingir uma centena de ecopomares até ao final de 2026 e aumentar em 80% o peso dos sistemas ecológicos na produção total da região, informou a entidade.
O modelo aposta na biodiversidade como ferramenta de trabalho: ao favorecer habitats naturais e reduzir intervenções químicas, os produtores criam condições para que os insetos polinizadores se estabeleçam nos pomares, assegurando a polinização na primavera e o controlo de pragas no resto do ano. Os frutos resultantes de polinização cruzada natural podem apresentar até 10% mais valor nutricional, sendo abril, mês de floração plena, o momento em que a transformação se torna mais visível – e mais urgente.
A Maçã de Alcobaça IGP, com nove variedades e uma produção anual que pode chegar às 70 mil toneladas, chegará também a novos mercados internacionais, com foco na América Latina e na Europa.
