Chefes presentes em showcookings na feira internacional do chocolate em Óbidos
Ricardo Raimundo (Benedita), Salomé Inácio (nasceu nas Caldas da Rainha, mas cresceu na Benedita) e Frederico Neto (Nazaré), dia 8, no dia 10 e no próximo dia 15 de março, respetivamente, vão marcar presença no palco showcooking NX/Callebaut no Festival Internacional do Chocolate, que decorre na vila de Óbidos, de 1 a 17 de março.
O chef beneditense Ricardo Raimundo...
“El Corte Inglés” de Turquel é um (Agro)êxito da freguesia
Quem entra no estabelecimento comercial Agro-Êxito, na Rua das Eiras, certamente não sai insatisfeito. Porque mesmo que não encontre o que procura à primeira tentativa, dado o elevado número e a enorme variedade de artigos em stock, vai encontrá-lo após alguns minutos de procura. “E se não encontrar, não há nenhum problema, pois nós encomendamos e fazemos chegar o...
Suinicultura e pedra assumem importância na economia local
A economia de Turquel é caracterizada por setores de diversas áreas de atividade e pela resiliência dos seus empresários que trabalham todas as horas possíveis para que o negócio floresça. Entre a construção, a serralharia, os transportes e a fruticultura, salientam-se a indústria de extração de inertes e a agropecuária, principalmente a suinicultura, como duas das atividades mais representativas...
Maçã de Alcobaça IGP regista quebra de 13% na campanha de 2023
A Associação de Produtores da Maçã de Alcobaça (APMA) anunciou, no passado dia 22 de fevereiro, que registou uma quebra de 13% na produção da maçã, em 2023., face à campanha de 2022. Os dados foram divulgados durante o Balanço da Campanha da Maçã 2023, que decorreu no auditório da Estação Nacional de Fruticultura Vieira Natividade do Instituto Nacional...
Quinta Júlia dos Ovos desenvolve novo projeto take-away de comida saudável
“Júlia Come Bem” é o nome do novo projeto desenvolvido pela Quinta Júlia dos Ovos. Esta iniciativa daquele espaço de eventos, localizado no Juncal, pretende “contribuir para a mudança do paradigma da alimentação”, através da venda de refeições confecionadas com alimentos saudáveis, em serviço “take-away” e a um “preço competitivo”.
“Identificámos a necessidade de ter um estabelecimento, nesta zona, que...
Montaria Reserva premiado em concurso no Japão
O vinho Montaria Reserva tinto, colheita 2021, da Parras Wines foi distinguido com medalha de ouro na 11ª. edição do concurso “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards. A empresa, sediada em Alcobaça, afirma que o prémio “comprova, mais uma vez, a qualidade do vinho regional alentejano da Parras Wines”.
Montaria Reserva tinto é um vinho “produzido a partir das castas Syrah,...
Joaquim Guerra: Uma vida de causas
Joaquim Guerra é um nome que permanece incontornável em Turquel. Nascido a 23 de novembro de 1911, naquela freguesia do concelho de Alcobaça, o médico formou-se em medicina na cidade de Coimbra e dedicou 64 anos de vida a cuidar do próximo. Na memória, ficam os 5.370 bebés que viu nascer durante uma carreira que perdurou até 2005, quando,...
Nuno Henriques cria cabazes de luxo em vime para o Hotel Ritz Lisboa
Nuno Henriques, responsável pela marca Toino Abel, que é originária da Castanheira, freguesia do Coz, colaborou na construção dos cabazes de luxo que o Ritz Four Seasons Hotel Lisboa lançou para o dia de São Valentim, que se celebrou no passado dia 14 de fevereiro.
As cestas dos cabazes foram “produzidas exclusivamente para o Ritz Four Seasons Hotel Lisboa”, tendo...
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