A Cooperfrutas vai lançar um produto feito de composto orgânico. Trata-se de um reaproveitamento e valorização dos resíduos orgânicos provenientes dos pomares dos seus associados.
A Cooperfrutas vai lançar um produto feito de composto orgânico. Trata-se de um reaproveitamento e valorização dos resíduos orgânicos provenientes dos pomares dos seus associados.
“O novo produto é proveniente da manipulação da fruta na central fruteira da Cooperfrutas, onde surgem resíduos orgânicos tais como folhas, pedúnculos da fruta e frutos podres que são rejeitados pelo processo produtivo e são utilizados para a produção deste composto orgânico”, explica a cooperativa, em comunicado.
O composto orgânico, comercializado em sacos com 750 gramas é rico em matéria orgânica e elementos minerais, ideal para ser aplicado em qualquer jardim ou horta urbana.
No âmbito da sustentabilidade ambiental da sua atividade a Cooperfrutas, e além da compostagem nos últimos anos, a cooperativa pôs em prática uma plano de racionalização de energia elétrica e instalou um sistema de produção de energia a partir de fontes renováveis, com uma instalação de cerca de 1020 painéis solares fotovoltaicos, na cobertura da central.
Segundo os responsáveis pela Cooperfrutas, o sistema já permitiu “reduzir 85 toneladas de CO2 por ano, o que correspondente à plantação de uma floresta com uma dimensão de cerca de 19 estádios de futebol”.
O novo produto será apresentado entre sábado e segunda-feira, em Alcobaça, no âmbito das comemorações do Dia da Árvore, Floresta e Agricultura.