A Pastelaria Alcôa conquistou o melhor bolo rainha no IV concurso “O Melhor Bolo-Rei de Portugal” da Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP), que decorreu este domingo na Exposalão, na Batalha.
A Pastelaria Alcôa conquistou o melhor bolo rainha no IV concurso “O Melhor Bolo-Rei de Portugal” da Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP), que decorreu este domingo na Exposalão, na Batalha.
A pastelaria, gerida por Paula Alves, ganhou ainda o 2.º lugar na categoria Inovação com o Bolo-Rei Recheado. Já o Atelier do Doce arrecadou o 2.º lugar na categoria Bolo-Rei.
No ano passado já tinha sido atribuído, no mesmo concurso, o “Melhor Bolo-rei de Portugal” à pastelaria de Alcobaça, tendo o “Melhor Bolo Rainha” sido conquistado pelo Atelier do Doce.
