Ricardo Sousa, aluno da Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Cister Alcobaça (Epadrc), foi o grande vencedor, na categoria “barman”, da etapa regional do concurso “Jovem Talento da Gastronomia”.
Ricardo Sousa, aluno da Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Cister Alcobaça (Epadrc), foi o grande vencedor, na categoria “barman”, da etapa regional do concurso “Jovem Talento da Gastronomia”.
Durante a competição, realizada na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, esta quarta-feira, o aluno contou com o apoio do colega André Rodrigues, adversário na primeira fase, e do professor Rui Filipe.
A Epadrc elogiou a dedicação e paixão do aluno que apelidou de “verdadeiro talento”.
