A alcobacense Sofia Martins foi nomeada confrade da Confraria dos Enófilos do Alentejo, uma das maiores instituições com maior relevância no mundo dos vinhos no País. A jovem, de 27 anos, juntou-se, assim, a nomes sonantes do setor.
A alcobacense Sofia Martins foi nomeada confrade da Confraria dos Enófilos do Alentejo, uma das maiores instituições com maior relevância no mundo dos vinhos no País. A jovem, de 27 anos, juntou-se, assim, a nomes sonantes do setor.
A gerente da empresa “As Escolhas de Baco, Lda – Herdade das Cortiçadas”, localizada em São Sebastião da Giesteira, do concelho de Évora, é filha do também confrade alcobacense Jorge Ferreira Martins.
A Confraria dos Enófilos do Alentejo tem atualmente cerca de 250 confrades, nas diferentes categorias (Confrade de Honra, Confrade de Mérito, Confrade Fundador e Confrade Irmão).
Durante o ano a Confraria organiza cursos de prova de vinhos, visitas a regiões vitivinícolas, nacionais e estrangeiras, concursos de vinhos – anualmente o concurso de vinhos na produção e de três em três anos o concurso de vinhos engarrafados, e encontros temáticos sobre a problemática da vinha e do vinho.
