Sábado, Julho 12, 2025
Sábado, Julho 12, 2025

Alimentação Sustentável pelo Ambiente

Data:

Partilhar artigo:

Se a alimentação é determinante para uma boa saúde e se a produção alimentar é a atividade que mais influencia a saúde do planeta, por que ainda teimamos em lhes prestar tão pouca importância no nosso dia a dia? Quando falamos em sustentabilidade pela saúde da humanidade e do planeta significa que devemos colocar em marcha boas práticas nos diversos quadrantes das nossas vidas para que possamos proteger a saúde de ambos, correto? Então, isto significa que podemos (e devemos) utilizar a alimentação, de forma sustentável como meio de preservação do ambiente. 

Há cerca de 5 anos o PNPAS e a FAO publicaram diretrizes nesse sentido. Parece-me oportuno relembrar aqui algumas dessas boas práticas. Não desperdice água. Estima-se que para se obter um litro de refrigerante engarrafado são necessários até 300 litros de água. Se tiver sede beba água! Substitua refeições de carne ou peixe por leguminosas e grãos.  Como sabem, a produção da carne é onde se desperdiça mais recursos naturais. Ponha óleos de cozinha em contentores apropriados ou então retire-os da sua rotina alimentar, o seu corpo agradece! Separe o lixo e recicle! Compre fresco e, se possível, biológico. Reduza o plástico. Planeie as compras e não compre mais do que necessita. Um terço dos alimentos produzidos em todo o mundo são deitados fora! Compre local sempre que possível. Quanto menos os alimentos viajam menos poluem. Ao comprar “local” apoiamos a nossa comunidade. 

Para sermos mais conscientes e sustentáveis nas nossas escolhas temos de cessar com este postura de “consumidores passivos” que ainda perdura; ao invés, sejamos cidadãos comprometidos com escolhas alimentares que previnam a nossa saúde e que ajudem a deixar este planeta habitável para as gerações vindouras. 

Região de Cister - Assine já!
AD Footer
Artigo anterior
Próximo artigo

Artigos Relacionados

Rodas d’Aço entregam cerca de 700 quilos de comida a famílias carenciadas

A associação Rodas d’Aço Motor Clube recolheu 690 quilos (!) de excedentes alimentares durante os nove dias das...

Armazém das Artes expõe as telas que o mar “dá” a Dino Luz

As telas que o mar dá a Dino Luz vão estar em exposição na galeria do Armazém das...

André Luís vive sonho como fisioterapeuta do Athletic Bilbao

Festejou os títulos de campeão nacional enquanto fisioterapeuta do Sporting, nas temporadas 2020/2021 e 2023/2024, mas quis o...

Atletismo: Beatriz Castelhano correu para o ouro nacional

Se dúvidas houvesse, já poucas restarão: Beatriz Castelhano (Arneirense) sagrou-se campeã nacional de 100 metros, no escalão de...

Aceda ao conteúdo premium do Região de Cister!